Am besten am Tag vorher zubereiten und über Nacht ziehen lassen. 6 Dr Hall Wienerle (3% Fett sind erlaubt und somit kein TP) 3 kleine rote Zwiebeln (ich bevorzuge die Schalotten, sind milder im Geschmack) 3 Essiggurken von dem Sud der Gurken etwas; Senfkörner; Pfeffer, Salz, Essig, 1 TL Öl etwas Süßstoff um den Geschmack abzurunden Zutaten in Scheiben und Ringe schneiden; Gewürze nach eigenem Geschmack zusammen mischen; wie gesagt, am besten über Nacht ziehen lassen.